truongbaly2829

Thành phần

• 750 gram thịt bò nhập khẩu
• 1-2 củ hành tây
• 2 nhánh tỏi
• 1 quả cà chua chín
• 2 củ khoai tây
• 750 ml. nước hoặc nước luộc thịt (chúng ta có thể trộn nó lên)
• gia vị (thìa là, ớt bột ngọt, sợi nghệ tây, hạt tiêu, lá nguyệt quế)
• dầu và muối

Chúng tôi bắt đầu tuần mưa và lạnh. Tôi nghĩ chúng ta nên mang đến bàn một số món ăn nhỏ tự làm, một loại thìa, và chúng rất nóng. Làm thế nào về món thịt bò hầm? Chúng tôi giúp bạn thực hiện dễ dàng. Chúng ta tiết kiệm được việc tách rau khi xào, phải sử dụng nhiều dụng cụ hơn và nhìn món ăn thường xuyên.

Chuẩn bị:

1. Cắt hỗn hợp hành tây, cà chua và tỏi cho vào lọ trong 5 giây ở tốc độ 4.

2. Thêm một tia dầu tốt và quá trình trong 8 phút trên một romoma nóng, 1 tốc độ để đun sôi các loại rau.

3. Lúc này chúng ta đang chuẩn bị hỗn hợp gia vị theo ý thích và thời gian ninh thịt.

4. Chuẩn bị hành tây, cà chua và tỏi, cho các thành phần còn lại vào ly và nấu trong 20 phút ở 100 độ với tốc độ của muỗng quay sang trái. (Nếu chúng ta nhận thấy thịt tạo ra nhiều bọt, thỉnh thoảng chúng ta có thể mở rô-bốt để loại bỏ những tạp chất đó trên mặt với sự hỗ trợ của thìa hoặc thìa đúc)

5. Sau thời gian đó, cho khoai tây đã nghiền vào, tán nhuyễn và cắt hạt lựu. Chúng tôi nấu thêm 15-20 phút, ở cùng nhiệt độ và tốc độ, cho đến khi thịt và khoai tây mềm. Chúng tôi chuẩn bị muối và hạt tiêu trước khi phục vụ món hầm.

Mẹo: Kiểu hầm này, người ta nói, để "bẻ" khoai tây tốt hơn là để riêng ra một cách gọn gàng. Nói cách khác, chúng tôi cắt một lát khoai tây bằng dao và kết thúc việc tách miếng bằng cách kéo nó với sự trợ giúp của dao để có thể cảm nhận được «lỗi». Bằng cách này, món hầm trở nên chắc hơn và khoai tây có được nhiều hương vị hơn.

Đọc thêm: Cách làm thịt bò hầm khoai tây