Dần quen thuộc với tiệc trà chiều tại những khách sạn và nhà hàng cao cấp, muốn đổi gió và tự mình tổ chức một bữa tiệc trà kiểu Anh theo sở thích và phong cách của mình? Đừng lo vì đã có Whittard gợi ý cho bạn cách tạo không gian cho tiệc trà chiều!
1. Tiệc trà chiều tại nhà- Xu hướng mới...
Giống như trà, cà phê là một trong những thức uống được yêu thích nhất trên thế giới không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi lợi ích sức khỏe tuyệt vời chúng đem lại. Cùng World Finest Foods khám phá 8 lợi ích bất ngờ khi uống cà phê mỗi ngày thông qua bài viết thú vị dưới đây.
1. Lý do...
Khám phá hương vị của trà đen Anh quốc 1886 Blend Tea của Whittard of Chelsea!
Hãng trà Anh quốc có lịch sử hơn 135 năm
Ra mắt lần đầu năm 1886, Walter Whittard – người sáng lập hãng trà danh tiếng Whittard of Chelsea luôn mang trong mình khao khát chinh phục những thực khách khó tính của xứ sở...
Để cải thiện sức khỏe, chế độ dinh dưỡng và luyện tập luôn là 2 yếu tố quan trọng hàng đầu. Ngoài việc luyện tập thể dục điều độ, việc bổ sung các chất dinh dưỡng vào thực phẩm hàng ngày không chỉ giúp chăm sóc sức khỏe mà còn có tác dụng đẩy lùi bệnh tật. Trong y học dân gian, gừng từ lâu đã...
Bên cạnh những dòng trà đen nổi tiếng như English Breakfast, Earl Grey, Ceylon, cái tên Darjeeling luôn là một trong những loại trà được săn đón nhiều nhất thế giới. Với hương vị đặc trưng thơm thanh khiết, hậu vị ngọt và thường được xếp hạng là dòng trà cao cấp, đằng sau những tách trà...
Cùng với trà và socola, cà phê là một trong những loại thức uống được yêu thích nhất trên thế giới! Bạn có thể dễ dàng bắt gặp hình ảnh người ta uống cà phê ở bất cứ đâu trên đường phố. Khi thong thả, lúc hối hả, dù lúc bận rộn hay lúc thảnh thơi thì cà phê vẫn luôn là một trong những lựa chọn...
London, thủ đô của nước Anh là thành phố có lịch sử lâu đời và là một trong những nơi mang vẻ đẹp giao thoa giữa không gian trầm mặc, cổ kính và đời sống nhộn nhịp, hiện đại. Hình ảnh của London càng trở nên nổi tiếng thông qua những biểu tượng độc đáo chỉ có thể bắt gặp khi tới đây. Cùng...
Cuộc sống của người Anh luôn gắn liền với những bữa tiệc trà chiều. Tuy nhiên, nguồn gốc sâu xa về câu chuyện trà chiều và cách trà du nhập vào Anh quốc lại có thể khiến nhiều người yêu thích trà Anh bất ngờ!
Đến tận bây giờ, có lẽ nhiều người Anh vẫn còn lầm tưởng thói quen uống trà của họ...
Nhắc đến trà Anh Quốc thì không thể không nhắc đến trà Bá tước Earl Grey. Đây là một trong những loại trà được người Anh ưa chuộng trong những tiệc trà chiều, đồng thời cũng là dòng trà được yêu thích nhất trên thế giới. Pha một tách trà Earl Grey không khó nhưng để có được một tách trà ngon...
Chỉ cần 5 nguyên liệu đơn giản để tạo ra công thức kem cà phê Choco Chip siêu ngon cho gia đình thưởng thức dịp cuối tuần. Chỉ cần vài muỗng cà phê thơm và môt chút socola chip giòn tan, ly kem của bạn sẽ trở nên đặc biệt và đáng nhớ. Khám phá ngay công thức tuyệt vời từ Whittard nhé!
Thời gian...
Các tín đồ cà phê thường dành nhiều thời gian để tự pha cho mình một ly cà phê đúng sở thích. Vì thế, việc mua cà phê loại nào ngon, cách bảo quản cà phê thế nào luôn là những vấn đề được quan tâm hàng đầu. Khi mua cà phê, chắc hẳn bạn thường gặp những thuật ngữ được in trên bao bì như Light...
Trà là thức uống phổ biến và quen thuộc ở khắp nơi trên thế giới. Ở nhiều nơi trên thế giới, uống trà đã trở thành một nền văn hoá tinh thần không thể thiếu, là di sản để con người cùng tôn vinh và gìn giữ. Chẳng hạn như Anh Quốc, văn hoá trà chiều đã phát triển từ thế kỉ XIX và vẫn là một nét...
Nếu như ở bài viết trước, Whittard đã chỉ cho bạn những quy chuẩn cơ bản để đánh giá chất lượng của trà như: nguồn gốc của trà, thời gian thu hoạch, kỹ thuật hái trà, chế biến và ướp hương… thì ở bài viết này, Whittard sẽ hướng dẫn bạn cách để cảm nhận một ly trà ngon!
1. Đánh giá phẩm chất trà...
Văn hóa trà chiều kiểu Anh hay nghệ thuật thưởng trà kiểu Á Đông đã được thế giới công nhận và phát triển thành một ngành nghệ thuật, đòi hỏi nhiều công đoạn tỉ mỉ và cầu kỳ. Người yêu trà và thích thưởng trà tuy có thể không biết hết những quy tắc khi thưởng trà của các quốc gia, nhưng nhất...
Để tự pha cho mình ly cà phê ngon đúng chuẩn tại nhà, bất kể bạn có chọn phương pháp pha chế là gì hay sáng tạo công thức ra sao, điều kiện đầu tiên cần đảm bảo là chất lượng của hạt cà phê! Cùng Whittard tìm hiểu những kiến thức cơ bản để bảo quản cà phê tại nhà và những bí quyết lưu giữ nguyên...