Theo y học cổ, cay huong nhu vị cay, tính hơi ôn, có tác dụng làm ra mồ hôi, giảm sốt, lợi thấp, hành thủy. Cây này hay được dùng chữa cảm mạo, nhức đầu, đau bụng, nôn, đi tả, thủy thũng...
Ở nước ta có 2 loại hương nhu sau:
1. Hương nhu trắng:
Thân và cành hình vuông có lông. Lá mọc đối...