Trong quá trình bảo quản thực phẩm, đặc biệt là trong các nhà hàng, quán ăn, siêu thị, khách sạn và cơ sở sản xuất thực phẩm, nhiều doanh nghiệp vẫn lựa chọn phương án sử dụng nhiều tủ đông. Tuy nhiên, với nhu cầu bảo quản số lượng lớn thực phẩm và yêu cầu duy trì chất lượng tốt hơn, việc lắp...