Cách làm nấm kho chay ngon đơn giản nhưng vô cùng bắt cơm. Nấm thơm béo, dai dai đậm đà quyện với gừng cay the, kho thấm thành món hảo vị.
Nguyên liệu
2 cái nấm đùi gà150gr nấm đông cô150gr nấm rơm1 nhánh gừng1 nhánh hành boa rôMuối, đường, dầu hào chay, hạt nêm chay, tiêu, nước tương...