Bánh cuốn Hà Nội món ăn ngon từ hương vị

[nhom2ispace]

Hà nội nổi tiếng với món các món ăn đặc sản đà nẵng bánh tráng cuốn, bánh cuốn là món ăn khá phổ biến ở thủ đô Hà Nội. Đi đến đâu trên các con phố Hà Nội chúng ta cũng bắt gặp món bánh tráng cuốn nóng hổi này, nhân của món bánh tráng cuốn ở đây rất đa dạng từ nhân thịt heo, thịt bò…món bánh cuốn bán ở nào ngon thì có những người sành ăn mới biết, món này không quá cầu kỳ nhưng cũng đáng để tương thức.

Hầu như ai cũng biết làm món này tuy nhiên những người làm ra được mua rong biển mỹ khê ở đâu món này ngon cung rất ít, hầu nhưu món này được làm theo công thức ông cha để lại, phần bánh được làm từ bột ngon có độ mềm, ăn không ngán, có thể bỏ thêm nấm mèo và dăm bông ăn cũng khá ngon miệng.

Là thành phố biển nên tất cả những món ăn hải sản luôn là những đồ ăn được ưu tiên hàng đầu khi tới đây. Buổi sáng đi quanh thành phố biển này bạn cũng sẽ dễ dàng bắt gặp những hàng bánh cuốn nghi ngút khói, thơm lừng, quyến rũ. Những chiếc bánh cuốn nước mắm nam ô tráng mỏng, mịn màng, cuộn với nhân thịt, mộc nhĩ, nấm hương, được bày ra đĩa, rắc chút hành phi, ruốc tôm thơn lừng. Thực khách ăn bánh cuốn kèm với chả mực vừa chiên vàng nóng hổi, chấm với nước pha ớt bột Đông Triều cay cay gây ấn tượng trong lòng thực khách.