TRỒNG BẮP CẢI TÍ HON - THU HOẠCH SƯỚNG TAY
Cải Bruxen là một loại cải trồng để ăn mầm, xuất hiện từ lâu ở Brussels, Bỉ. Những mầm cây trông chẳng khác gì những BẮP CẢI tí hon với vị giòn giòn, mát mát được ưa chuộng ở nhiều nơi trên thế giới.
7 LÝ DO ĐỂ TỰ TRỒNG cải bắp TÍ HON TẠI NHÀ
1. Cải Bruxen rất tốt cho bạn vì nó giàu chất xơ, ít chất béo và calo. Chúng chứa nhiều vitamin A, axit folic, kali và canxi. Chúng cũng chứa các chất phytochemical có thể bảo vệ chống lại bệnh ung thư.
2. Trồng cải Bruxen tương đối dễ. Thậm chí, ngay cả vào mùa đông giá rét hay mùa hè khô nóng, cải Bruxen vẫn phát triển đều đều. toàn bộ những gì bạn cần là một chiếc chậu, một ít đất, ít hạt giống và nước.
3. Thưởng thức mầm cải Bruxen tươi dĩ nhiên là ngon hơn mầm cải đông lạnh mua ở trong siêu thị. Cải Bruxen có vị ngọt mát mà đăng đắng giống như ngồng cải nhưng ăn tươi giòn hơn nhiều.
4. Không lo về thuốc trừ sâu hay thuốc hóa học khi tự trồng cải ngay tại nhà.
5. Nhìn những cây cải lớn lên hàng ngày, từ lúc còn là mầm cây bé tí đến lúc thu hoạch, rất thú vị. Bạn cũng có thể nhân tiện dạy luôn cho bé hiểu thêm về cây cối, sinh học.
6. Khi mùa đông cũng như mùa mưa đến, gia đình, bạn bè, hàng xóm vẫn sẽ ấn tượng vì bạn luôn có rau sạch để ăn, dù cho sương muối, giá rét hay mưa đá.
7. Những bông hoa cải vàng vàng rực sắc nở đẹp suốt thời gian dài sẽ làm sáng bừng không gian nhà bạn.
CÁCH TRỒNG CẢI TÍ HON TRONG CHẬU/ THÙNG XỐP
Bạn có thể trồng cải Bruxen quanh năm nhưng khi trồng trong thời tiết khô, nóng thì sẽ có vị đăng đắng hơn là khi được trồng trong thời tiết mát mẻ. Khi trồng cải trong chậu, bạn cũng có thể tiện trồng xen canh phía dưới các loại cây gia vị thấp, ngắn ngày như hành, rau mùi, thì là,....
