Cà ri xanh nấu cùng nhãn lồng phố hiến

[seobookin]

Nhãn không chỉ được ăn tươi mà còn chế biến được những món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng. Nếu bạn quan tâm đến bài viết này của tôi. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cari xanh kết hợp cùng long nhãn ngon nhé.

Nhãn có rất nhiều tác dụng tốt đối với cơ thể con người, không những được sử dụng ăn trực tiếp mà còn được dùng chế biến những món ăn ngon bổ dưỡng. Hom nay ngọc anh chia sẻ cho bạn cách nấu cà ri xanh cũng long nhãn hưng yên ngon nhé.

Để nấu món ăn này bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau :

• Nhãn tươi nhãn lồng : 15-20 quả;
• Cà tím : 3 -4 quả;
• Thịt lợn : 250g (hoặc thịt gà);
• 1 gói bột cà ri;
• 500ml sữa dừa;
• Muối, đường, ớt, húng quế, lá chanh;
• Nước côt dừa khoảng 2 -3 muỗng;

>>> giá bán long nhãn

Cách chế biến như sau :

Trước tiên bạn cho sữa dừa, bột cà ri vào xoong đun sôi chừng 5 phút, cho thịt cùng lá chanh vào tiếp tục đun sôi, tắt bếp.
Nhãn lồng hưng yên bóc bỏ và loại bỏ hột chỉ lấy cùi sao cho phần cùi không bị rách cho vào nồi không được đun; cho húng quế, ớt vào nồi và đun nóng sôi khoảng 2-3 phút thì tắt bếp.
Đối với món này nhãn chính là yếu tố mang đến hương vị thơm ngon cho món này, do đó nhãn lồng hưng yên là lựa chọn tốt nhất của bạn.

Như vậy bạn đã nấu xong món này với nguyên liệu mà chúng tôi đã chuẩn bị cho bạn, bạn chỉ cần làm theo là đã có một món ăn lạ thay đổi khẩu vị gia đình.

Xem thêm : mua long nhãn hưng yên tại hà nội