Cách bảo quản Bơ trong kho lạnh

[dienmaysg]

những lưu ý quan trọng khi bảo quản bơ trong kho lạnh: lap dat kho lanh bạn cần lưu ý
Điều kiện bảo quản

1. Nhiệt độ: 0-4°C (tủ lạnh), -18°C (kho đông).
2. Độ ẩm: 80-90%.
3. Ánh sáng: Tránh ánh sáng trực tiếp.
4. Không khí: Clean và khô.

Chuẩn bị bảo quản

1. Đóng gói kín khí.
2. Sử dụng hộp hoặc túi nhựa chuyên dụng.
3. Ghi nhãn ngày bảo quản.
4. Kiểm tra chất lượng trước bảo quản.

Lưu ý đặc biệt

1. Tránh tiếp xúc bơ với không khí.
2. Không để bơ gần hóa chất.
3. Kiểm tra thường xuyên chất lượng.
4. Tránh rung lắc và va đập.
5. Đảm bảo vệ sinh kho lạnh.

Thời gian bảo quản

1. Bơ nguyên chất: 6-12 tháng (-18°C).
2. Bơ đã mở: 1-2 tháng (0-4°C).
3. Bơ đã nấu chín: 1-3 tháng (0-4°C).

Tiêu chuẩn kỹ thuật

1. ISO 9001:2015.
2. ISO 14001:2015.
3. Tiêu chuẩn Việt Nam (TCVN).

Yêu cầu vệ sinh

1. Vệ sinh kho lạnh thường xuyên.
2. Đảm bảo dụng cụ và thiết bị sạch.
3. Rửa tay trước khi tiếp xúc.

Kiểm tra chất lượng

1. Mùi.
2. Màu sắc.
3. Kết cấu.
4. Ngày bảo quản.

• ➤ Tên công ty: Công Ty TNHH TMDV Điện Máy Tân Bình
• ➤ Địa chỉ: Số 20, Tân Kỳ Tân Quý, P15, Tân Bình
• ➤ Website: https://www.lapdatkholanh.info/
• ➤ Điện thoại: 0975.300 300 | 0566 400 400