Bạn đang tìm đơn vị cung cấp chả cá mối tại tphcm nhưng hiện tại vẫn chưa tìm được ? Vậy còn đợi gì không tham khảo ngay bài viết này nhỉ ?
Một số điều cần lưu ý dành cho phương pháp làm chả cá mối
Ngoài ra nếu các bạn muốn biết nơi cung cấp chả cá thì hãy liên hệ hoặc truy cập ngay website của Vinafood nhé.
Một số điều cần lưu ý dành cho phương pháp làm chả cá mối
- Cá mối là loại có khá nhiều xương nhỏ, cho nên lưu ý lượm toàn bộ xương đó đi ha.
- Các bạn có thể trút ớt sừng, lá lốt, thì là vô sau khi đã xay nhuyễn cá, sau đó giã chả cá mạnh tay cho hòa quyện đều ớt sừng và rau, cho chả cá có màu sắc đẹp và dai.
- Cá mối nếu không tươi và không ngon thì thịt cá sẽ hôi và bở, vì vậy cần lựa cá thật kỹ để món chả cá mối thơm ngon hoàn hảo nhá.
- Chả cá mối sau lúc chiên xong sẽ chín đều, vàng khúm ở bên ngoài tuy vậy chín mềm bên trong. Chả cá không cần phải khô và cứng lại sẽ không ngon.
- để cân bằng với đồ ăn chiên rán dầu mỡ Nên ăn lẫn chả cá với những loại rau và dưa leo nhe.
Ngoài ra nếu các bạn muốn biết nơi cung cấp chả cá thì hãy liên hệ hoặc truy cập ngay website của Vinafood nhé.