Một chiếc lò nướng âm tủ cao cấp vẫn luôn là một trong những thiết bị bếp đang ao ước của một căn bếp hiên đại và sang trọng, đặc biệt là với những người yêu nấu nướng. Những lưu ý dưới đây mà chúng tôi muốn chia sẻ cũng có thể giúp ích được các bạn chưa có kinh nghiệm chọn mua lò nướng tốt nhất. Hãy cùng đọc và tham khảo nhé.
Vị trí lắp đặt
-Lò nướng âm tủ được gắn cố định trong tủ bếp, vì vậy khi chọn vị trí lắp lò, bạn cần phải nhớ đặt xa các thiết bị gia dụng của gia đình như: ti vi, tủ lạnh, máy giặt… bởi nguồn điện lớn của lò có thể gây ảnh hưởng không tốt cho chúng. Bên cạnh đó, lò phải được đặt ở chỗ khô ráo, chống ẩm tốt, khoang tủ rộng hơn lò nướng một chút để giúp khí lưu thông tốt nhằm đảm bảo việc làm nguội lò kịp thời.
Nguồn điện
- Một lưu ý khi sử dụng lò nướng âm tủ quan trọng khác đó là dùng các thiết bị hỗ trợ ổn định dòng điện. Đối với các dòng lò nướng nói chung và lò nướng âm tủ nói riêng thì hoạt động cần công suất lớn, do đó, nếu mạng lưới điện nhà bạn không chịu được công suất đó dễ dẫn đến cháy chập, rất nguy hiểm. Do đó, chọn mua bạn cần để ý công suất của lò và đi mua những thiết bị hỗ trợ ổn định dòng điện cần thiết để đảm bảo an toàn, bạn nên tham khảo ý kiến từ nhân viên kỹ thuật.
Lựa chọn nhiệt độ phù hợp
- Chiếc lò nướng hiện đại quá nhiều tính năng cũng mang lại không ít trở ngại cho người nội trợ đặc biệt là khi sử dụng chưa quen. Khi thự hiện món ăn nào đó bạn cần điều chỉnh mức nhiệt độ cũng như chức năng và thời gian hợp lý để đảm bảo món ăn đượ làm chín đúng cách và ngon nhất.
Một số lưu ý để sử dụng lò nướng hiệu quả và an toàn
Vị trí lắp đặt
-Lò nướng âm tủ được gắn cố định trong tủ bếp, vì vậy khi chọn vị trí lắp lò, bạn cần phải nhớ đặt xa các thiết bị gia dụng của gia đình như: ti vi, tủ lạnh, máy giặt… bởi nguồn điện lớn của lò có thể gây ảnh hưởng không tốt cho chúng. Bên cạnh đó, lò phải được đặt ở chỗ khô ráo, chống ẩm tốt, khoang tủ rộng hơn lò nướng một chút để giúp khí lưu thông tốt nhằm đảm bảo việc làm nguội lò kịp thời.
Nguồn điện
- Một lưu ý khi sử dụng lò nướng âm tủ quan trọng khác đó là dùng các thiết bị hỗ trợ ổn định dòng điện. Đối với các dòng lò nướng nói chung và lò nướng âm tủ nói riêng thì hoạt động cần công suất lớn, do đó, nếu mạng lưới điện nhà bạn không chịu được công suất đó dễ dẫn đến cháy chập, rất nguy hiểm. Do đó, chọn mua bạn cần để ý công suất của lò và đi mua những thiết bị hỗ trợ ổn định dòng điện cần thiết để đảm bảo an toàn, bạn nên tham khảo ý kiến từ nhân viên kỹ thuật.
Lựa chọn nhiệt độ phù hợp
- Chiếc lò nướng hiện đại quá nhiều tính năng cũng mang lại không ít trở ngại cho người nội trợ đặc biệt là khi sử dụng chưa quen. Khi thự hiện món ăn nào đó bạn cần điều chỉnh mức nhiệt độ cũng như chức năng và thời gian hợp lý để đảm bảo món ăn đượ làm chín đúng cách và ngon nhất.
Một số lưu ý để sử dụng lò nướng hiệu quả và an toàn
- Khi sử dụng lò nướng, mỗi món ăn cần phương pháp chế biến riêng. Do đó, khi đưa vào lò nướng bạn cần điều chỉnh mức nhiệt độ phù hợp cho mỗi món ăn.
- Không sử dụng đồ nhựa và đồ kim loại, đồ sứ có viền kim loại, hộp xốp, nilông để đựng thực phẩm trong lò nướng âm tủ vì chúng sẽ tạo ra các chất độc hại dính vào thức ăn khi nướng ở nhiệt độ cao.
- Đối với những thực phẩm có thay đổi về thể tích như sau khi nướng như: trứng, ốc, sò, ngêu bỏng ngô,…. thì tuyệt đối không bọc kín. Bởi khi chín, áp lực sẽ tăng gây nổ tung nguy hiểm.
- Trước khi cho thực phẩm vào nướng, bạn nên khởi động lò cho nóng trước khoảng 4-5 phút, như vậy món ăn được chín đều và còn độ giòn ngon phù hợp. Đây cũng là cách sử dụng lò nướng âm tủ hiệu quả mà ít ai biết.
- Sử dụng găng gay để nhấc khay đựng thức ăn ra ngoài. Bởi khi nướng xong nhiệt độ khay bánh còn cao, do đó có thể gây bỏng khi không đeo.
- Để đảm bảo an toàn cho trẻ, lưu ý khi lò đang hoạt động không nên để trẻ lại gần.
