Nồi nấu phở điện inox lựa chọn như thế nào là phù hợp?

[nguyennhat9011]

Nồi điện nấu phở là thiết bị được sử dụng rộng rãi tại các nhà hàng, quán ăn đặc biệt là các quán bún, miến, phở, hủ tiếu. Nhờ những ưu điểm vượt trội, giá thành phải chăng, sản phẩm luôn được khách hàng tin dùng và đánh giá cao. Để biết những ưu điểm đó là gì, mời bạn tham khảo ngay bài viết dưới đây của INOXTRUNGTHANH

Phân loại nồi điện nấu phở
Nồi điện nấu phở hiện đang được INOX TRUNG THÀNH cung cấp ra thị trường với nhiều kiểu dáng, mẫu mã khác nhau, đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng. Chúng ta có thể phân loại nồi theo các tiêu chí sau đây:

Phân loại theo hệ thống gia nhiệt
Theo hệ thống gia nhiệt thì nồi nấu phở bằng điện được chia thành 2 loại: nồi nấu phở sử dụng thanh nhiệt và nồi nấu phở sử dụng mâm nhiệt.

• Nồi nấu phở inox thanh nhiệt là dòng nồi phở điện được chúng tôi sản xuất trực tiếp, gia nhiệt bằng hệ thống thanh nhiệt công suất cao. Thanh nhiệt có tuổi thọ cao, khả năng gia nhiệt nhanh, ổn định và đặc biệt là cực kỳ dễ tháo lắp để thay thế, sửa chữa.
• Nồi nấu phở mâm nhiệt là dòng nồi nấu phở nhập khẩu, sử dụng mâm nhiệt gắn trực tiếp dưới đáy nồi để gia nhiệt. Mâm nhiệt có tiết diện tiếp xúc lớn, cho khả năng gia nhiệt nhanh đều, đun sôi được ngay cả khi trong nồi chỉ còn 1 ít nước. Tuy nhiên, mâm nhiệt khá khó tháo lắp thay thế và có tuổi thọ thấp hơn thanh nhiệt nên người dùng cần cân nhắc lựa chọn.

Phân loại theo nhu cầu sử dụng

Dựa theo nhu cầu sử dụng của khách hàng mà nồi nấu phở điện có thể chia thành các dòng sau:

Nồi nấu phở đơn lẻ có thể là nồi sử dụng hộp tủ điện rời hoặc hệ điều khiển gắn liền trên thân tủ. Nồi đơn lẻ gồm 3 loại: nồi nhúng bánh (20-30L), nồi nấu nước dùng (40-80L), nồi ninh hầm xương (60L trở lên).

Bộ nồi nấu phở chung bệ gồm 2 hoặc 3 nồi tùy dung tích được đặt chung trên 1 bệ đỡ, có tay đẩy và bánh xe, phù hợp cho các quán phở vỉa hè cần di chuyển nhiều.

Nồi nấu phở dung tích lớn từ 300 lít trở lên được INOX TRUNG THÀNH sản xuất theo đơn đặt hàng riêng, đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn quy mô công nghiệp.

6 LÝ DO CÁC QUÁN ĂN NÊN SỬ DỤNG NGAY NỒI NẤU PHỞ ĐIỆN

Bạn là người kinh doanh quán ăn nhà hàng chắc chắn phải biết, hiện nay tiêu chuẩn ăn uống của người Việt đã cao hơn rất nhiều so với trước đây. Không chỉ là món ăn ngon, không gian thoáng mát, mà món ăn còn phải sạch và chất lượng. Khách hàng nhìn thấy, cảm nhận được thì giá trị món ăn của bạn mới thực sự được gia tăng. Đó là một trong những lí do mà Nồi nấu phở bằng điện đã có mặt ở hầu hết các quán ăn hiện tại.

• An toàn với thực phẩm, thân thiện với môi trường

Vệ sinh an toàn thực phẩm là bắt buộc trong kinh doanh nhà hàng, quán ăn, luật cũng đã có quy định về chất liệu rõ ràng. Các mẫu nồi phở Với 100% Inox 304 không han gỉ độ bền cao an toàn với thực phẩm giúp bạn hoàn toàn yên tâm. Nồi phở cũng không hề phát sinh khí thải, khói bụi độc hại cho con người và môi trường trong quá trình sử dụng.

• Sôi nhanh hơn, tiết kiệm thời gian chế biến

Nồi nấu phở điện với công suất cao có thể điều chỉnh linh hoạt giúp rút ngắn thời gian làm xôi nước dùng. Tiết kiệm thời gian rất nhiều so với nấu bằng lửa thông thường giúp nâng cao năng suất chế biến.

• Tiện lợi, dễ dàng sử dụng và an toàn.

Hiện nay các sản phẩm nồi nấu phở điện được trang bị các chức năng vô cùng tiện lợi. Giúp dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ, công suất cùng hệ đèn báo tín hiệu trực quan cho người dùng quan sát hiệu quả hoạt động của nồi phở. Bạn không còn phải lo nhóm lò hay canh chừng bếp thường xuyên bất kể ngày hay đêm nữa.

• Tiết kiệm chi phí điện năng

Với lớp bảo ôn ở thành nồi nhiệt độ bên trong được giữ lại, đồng thời điện trở đót nóng trực tiếp không thất thoát. Bạn có thể điều chỉnh theo nhiệt độ hoặc công suất giúp tiết kiệm điện tối đa mà vẫn đảm bảo hiệu quả hoạt động tốt nhất.

• Đa năng với mọi công đoạn trong gian bếp

Ngoài các công đoạn trong nấu phở như ninh hầm xương, nấu nước dùng, trụng bún phở. Nồi phở điện còn được các đầu bếp sử dụng làm nồi đa năng như: nấu nước sôi, nấu canh, luộc giò chả, luộc thịt cá, luộc bánh trưng, đôi khi còn để hấp hải sản ….

• Chi phí đầu tư nồi nấu phở rẻ nhờ độ bền cao

Ở góc độ chi phí mức đầu tư ban đầu sẽ cao hơn với bếp truyền thống. Thế nhưng độ bền nồi phở cao hơn rất nhiều giúp bạn tiết kiệm khoản chi phí phát sinh lớn trong thời gian dài. Chưa kể tới nồi phở điện còn mang lại cho bạn rất nhiều những lợi ích kể trên.

LH 0904627195