@monkey: bida thì an toàn hơn thật, nhưng nếu dư dả thì làm thêm cái bar cũng ko sao. Thủ tục thì bida cũng dễ hơn bar rất nhiều. Rất cám ơn ý kiến của bạn.
@triệumẫn:
tất nhiên đã mở thì phải mời anh em tới "mở hàng" các em nhân viên rồi :-* (riêng các em cao cấp chút thì cho phép mình mở hàng trước nhé
). Một trong những cái khó ở bar mà theo mình là phần âm thanh, tai mình thính hơn người thường chút nên vào bar hơi bị oải, ko biết nên chỉnh âm thanh thế nào cho thích hợp với tất cả mọi người. Còn maid cafe thì............... chẳng biết VN nó cho mở ko nữa

.
Giờ phải tính trước vì làm bar cũng chuẩn bị nhiều thứ lắm, xây lại này nọ nữa.