Ăn gì ngon khi du lịch tại khách sạn ở biển Hải Tiến

[thanhtrung97]

Du lịch khách sạn ở biển Hải Tiến thì ăn hải sản gì ngon? Đó là câu hỏi mà chúng tôi nghe rất nhiều, cho nên hôm nay chúng tôi sẽ liệt kê ra các món hải sản đặc trưng mà chúng tôi có.

Nghêu Hấp Sả

Nghêu hấp sả có cách chế biến khá đơn giản: rửa sạch, cho vào nồi/thố cùng gia vị luộc/hấp chín, chấm kèm nước chấm. Cách làm chỉ đơn giản như vậy, nhưng dù có bao nhiêu món ốc, bao nhiêu cách chế biến, món ăn này chưa bao giờ vắng bóng trong bất kỳ cuộc hẹn ốc nào của mọi người.

Ghẹ Biển

Nhưng con ghẹ tươi rói bắt dưới biển lên, phân thân ghẹ sẽ mang đi hấp hoặc đơn giản hơn sẽ tách lấy phần mang đi xào cũng với cơm. Còn những chiếc càng ghẹ với phần thịt tươi, săn chắc sẽ mang đi rang muối luôn là món ăn đầy sức hút với tất cả những ai yêu thích các món ăn từ hải sản.

Ốc vua - Ốc hương

Có rất nhiều cách chế biến loại ốc vua - ốc hương, mỗi cách lại mang đến hương vị, trải nghiệm khác nhau. Song nếu được chọn chỉ một món duy nhất cho ốc hương, hầu hết mọi người đều chọn rang muối ớt, cách chế biến khiến thịt ốc săn chắc, đậm đà.

Hàu Biển

Rất khó để khẳng định sức hút của loại hải sản nào ngon như hàu. Hàu sẽ chế biến thành một trong hai món nướng là phô mai hay mỡ hành sẽ được yêu thích hơn, bởi điểm chung để món ăn này khó chối từ chính là phần thịt béo mềm, thơm lừng.

Sò Huyết

Sò huyết nướng mọi nghĩa là chỉ nướng không tẩm ướp với bất kỳ gia vị nào. Có hai nhóm đối tượng trong cách nướng này. Những người thích cảm giác thơm, béo và không e ngại bụng yếu sẽ gọi sò huyết nướng tái để cảm nhận vị ngon, đặc trưng của nguyên liệu này. Riêng những ai kỹ tính, sò huyết nướng chín hẳn là lựa chọn an toàn.

Xem thêm nhiều bài viết về khách sạn ở biển Hải Tiến tại đây.​