thịt bò xào dứa mang màu nâu, xem thêm dứa vàng, vị ngọt, ko chua, dùng ăn mang cơm rất hợp. Anh chị em nên chọn dứa vừa chín sẽ ngon hơn.
» Chạo bò
» thịt bò xào lăn
» Bò lụi tam sắc
vật liệu
- giết thịt bò mềm: 300 gr
- Dứa: 400 gr
- Hành củ: một củ
- Tỏi củ: 1/2 củ
- Gia vị: tuyến đường, tiêu, bột ngọt, nước mắm, bột đao.
bí quyết làm món thịt bò xào dứa ngon
giết bò xào dứa
bí quyết khiến
- Hành khô, tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.
- Bột đao hòa nước, lọc sạch.
- Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng mỏng, xóc chút muối cho chảy bớt nước.
- làm thịt bò lọc bỏ gân xơ, thái mỏng, to bản, ngang xem thêm thớ, ướp 1/2 hành, tỏi và hạt tiêu, nước mắm, tuyến phố.
- Cho dầu ăn vào chảo, đun hot già, phi thơm 1/2 hành tỏi còn lại, bỏ làm thịt bò vào xào chín, xúc ra để riêng.
- Thêm dầu ăn vào chảo, để hot già, cho dứa vào xào, cho tiếp thịt bò vào đảo đều, nêm gia vị vừa ăn, cho một tẹo nước cho gia vị tan đều rồi xuống bột đao.
- Xúc giết mổ bò xào dứa ra đĩa, rắc tiêu, mùi lên trên, ăn hot.
thịt bò xào dứa có màu nâu, dứa vàng, vị ngọt, không chua, dùng ăn có cơm rất hợp. Anh chị nên chọn dứa vừa chín sẽ ngon hơn.
» Chạo bò
» thịt bò xào lăn
» Bò lụi tam sắc
nguyên liệu
- giết mổ bò mềm: 300 gr
- Dứa: 400 gr
- Hành củ: 1 củ
- Tỏi củ: 1/2 củ
- Gia vị: đường, tiêu, mì chính, nước mắm, xem thêm bột đao.
bí quyết làm món giết thịt bò xào dứa ngon
thịt bò xào dứa
phương pháp làm
- Hành khô, tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.
- Bột đao hòa nước, lọc sạch.
- Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng mỏng, xóc chút muối cho chảy bớt nước.
- giết mổ bò lọc bỏ gân xơ, thái mỏng, lớn bản, ngang thớ, ướp 1/2 hành, tỏi và hạt tiêu, nước mắm, tuyến đường.
- Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng già, phi thơm 1/2 hành tỏi còn lại, bỏ giết mổ bò vào xào chín, xúc ra để riêng.
- Thêm dầu ăn vào chảo, để nóng già, cho dứa vào xào, cho tiếp giết bò vào đảo đều, nêm gia vị vừa ăn, cho một chút nước cho gia vị tan đều rồi xuống bột đao.
- Xúc làm thịt bò xào dứa ra đĩa, rắc tiêu, mùi lên trên, ăn hot.
» Chạo bò
» thịt bò xào lăn
» Bò lụi tam sắc
vật liệu
- giết thịt bò mềm: 300 gr
- Dứa: 400 gr
- Hành củ: một củ
- Tỏi củ: 1/2 củ
- Gia vị: tuyến đường, tiêu, bột ngọt, nước mắm, bột đao.
bí quyết làm món thịt bò xào dứa ngon
giết bò xào dứa
bí quyết khiến
- Hành khô, tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.
- Bột đao hòa nước, lọc sạch.
- Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng mỏng, xóc chút muối cho chảy bớt nước.
- làm thịt bò lọc bỏ gân xơ, thái mỏng, to bản, ngang xem thêm thớ, ướp 1/2 hành, tỏi và hạt tiêu, nước mắm, tuyến phố.
- Cho dầu ăn vào chảo, đun hot già, phi thơm 1/2 hành tỏi còn lại, bỏ làm thịt bò vào xào chín, xúc ra để riêng.
- Thêm dầu ăn vào chảo, để hot già, cho dứa vào xào, cho tiếp thịt bò vào đảo đều, nêm gia vị vừa ăn, cho một tẹo nước cho gia vị tan đều rồi xuống bột đao.
- Xúc giết mổ bò xào dứa ra đĩa, rắc tiêu, mùi lên trên, ăn hot.
thịt bò xào dứa có màu nâu, dứa vàng, vị ngọt, không chua, dùng ăn có cơm rất hợp. Anh chị nên chọn dứa vừa chín sẽ ngon hơn.
» Chạo bò
» thịt bò xào lăn
» Bò lụi tam sắc
nguyên liệu
- giết mổ bò mềm: 300 gr
- Dứa: 400 gr
- Hành củ: 1 củ
- Tỏi củ: 1/2 củ
- Gia vị: đường, tiêu, mì chính, nước mắm, xem thêm bột đao.
bí quyết làm món giết thịt bò xào dứa ngon
thịt bò xào dứa
phương pháp làm
- Hành khô, tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.
- Bột đao hòa nước, lọc sạch.
- Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng mỏng, xóc chút muối cho chảy bớt nước.
- giết mổ bò lọc bỏ gân xơ, thái mỏng, lớn bản, ngang thớ, ướp 1/2 hành, tỏi và hạt tiêu, nước mắm, tuyến đường.
- Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng già, phi thơm 1/2 hành tỏi còn lại, bỏ giết mổ bò vào xào chín, xúc ra để riêng.
- Thêm dầu ăn vào chảo, để nóng già, cho dứa vào xào, cho tiếp giết bò vào đảo đều, nêm gia vị vừa ăn, cho một chút nước cho gia vị tan đều rồi xuống bột đao.
- Xúc làm thịt bò xào dứa ra đĩa, rắc tiêu, mùi lên trên, ăn hot.
