Info Tonivi
Youtube Master Race
- 21/7/22
- 0
- 0
Nhắc đến lạp xưởng, người ta sẽ nghĩ ngay đến những thỏi thịt trông giống xúc xích đỏ au, thơm phức, vị ngậy béo đậm đà. Tuy nhiên nói đến hương vị của lạp xưởng thơm ngon đúng điệu thì ít nơi có thể sánh bằng lạp xưởng Sóc Trăng. Những ai về miền Tây, chắc chắn sẽ phải tìm mua cho bằng được món đặc sản vùng miền nổi tiếng này.
Là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa, lạp xưởng đã theo chân người nhà Minh di cư về Việt Nam vào thế kỷ XVII. Sóc Trăng chính là nơi nhiều người Hoa định cư trong một thời gian dài. Xuyên suốt 4 thế kỷ, món ăn đậm chất Trung Hoa này đã trở thành một đặc sản ngon lành của tỉnh Sóc Trăng. Lạp xưởng nơi đây vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống chính gốc, người dân còn cho lạp xưởng vào món bánh pía nổi tiếng. Có thể nói, bộ đôi bánh pía, lạp xưởng là những đặc sản nổi tiếng nhất tại tỉnh Sóc Trăng.
Lạp xưởng Sóc Trăng có màu đỏ thẫm hoặc nâu sậm. Vị ngọt tự nhiên hòa quyện với bị mằn mặn, béo ngậy thơm phức của mỡ heo, trở thành một món ăn cực kì đưa cơm. Người Sóc Trăng còn biến tấu món lạp xưởng trở nên đa dạng hơn. Ta có lạp xưởng mai quế lộ truyền thống, lạp xưởng trứng muối béo bùi, lạp xưởng tôm lạ miệng,... Món lạp xưởng có mặt trong rất nhiều bữa cơm, mâm cỗ gia đình và là một thành phần không thể thiếu trong ngày Tết truyền thống của người Việt.
Nếu thèm ăn lạp xưởng, hãy ghé qua thương hiệu lạp xưởng của brand Đặc sản ngon lành thuộc Foodmap. Đúng với cái tên “Đặc sản ngon lành”, lạp xưởng nơi đây được sản xuất theo phương pháp gia truyền của người Sóc Trăng. Hương vị đậm đà truyền thống ấy luôn được lưu giữ bởi đôi tay khéo léo của những đầu bếp tài tình. Yếu tố “an lành” cũng là một phần khôn thể thiếu cho món lạp xưởng này. Được chế biến từ nguồn nguyên liệu chuẩn được tuyển chọn kỹ lưỡng cùng quy trình chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, Lạp xưởng Sóc Trăng tại Đặc sản ngon lành chính là một sản phẩm vừa ngon, vừa lành cho bữa cơm gia đình bạn.
Thưởng thức ngay Lạp xưởng Sóc Trăng - Đặc sản miền Tây ngon lành tại website https://foodmap.asia/ nhé
Là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa, lạp xưởng đã theo chân người nhà Minh di cư về Việt Nam vào thế kỷ XVII. Sóc Trăng chính là nơi nhiều người Hoa định cư trong một thời gian dài. Xuyên suốt 4 thế kỷ, món ăn đậm chất Trung Hoa này đã trở thành một đặc sản ngon lành của tỉnh Sóc Trăng. Lạp xưởng nơi đây vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống chính gốc, người dân còn cho lạp xưởng vào món bánh pía nổi tiếng. Có thể nói, bộ đôi bánh pía, lạp xưởng là những đặc sản nổi tiếng nhất tại tỉnh Sóc Trăng.
Lạp xưởng Sóc Trăng có màu đỏ thẫm hoặc nâu sậm. Vị ngọt tự nhiên hòa quyện với bị mằn mặn, béo ngậy thơm phức của mỡ heo, trở thành một món ăn cực kì đưa cơm. Người Sóc Trăng còn biến tấu món lạp xưởng trở nên đa dạng hơn. Ta có lạp xưởng mai quế lộ truyền thống, lạp xưởng trứng muối béo bùi, lạp xưởng tôm lạ miệng,... Món lạp xưởng có mặt trong rất nhiều bữa cơm, mâm cỗ gia đình và là một thành phần không thể thiếu trong ngày Tết truyền thống của người Việt.
Nếu thèm ăn lạp xưởng, hãy ghé qua thương hiệu lạp xưởng của brand Đặc sản ngon lành thuộc Foodmap. Đúng với cái tên “Đặc sản ngon lành”, lạp xưởng nơi đây được sản xuất theo phương pháp gia truyền của người Sóc Trăng. Hương vị đậm đà truyền thống ấy luôn được lưu giữ bởi đôi tay khéo léo của những đầu bếp tài tình. Yếu tố “an lành” cũng là một phần khôn thể thiếu cho món lạp xưởng này. Được chế biến từ nguồn nguyên liệu chuẩn được tuyển chọn kỹ lưỡng cùng quy trình chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, Lạp xưởng Sóc Trăng tại Đặc sản ngon lành chính là một sản phẩm vừa ngon, vừa lành cho bữa cơm gia đình bạn.
Thưởng thức ngay Lạp xưởng Sóc Trăng - Đặc sản miền Tây ngon lành tại website https://foodmap.asia/ nhé
Chỉnh sửa cuối:
