Máy thái thịt tươi sống dạng đứng

maytothabac

Youtube Master Race
Tham gia ngày
7/12/22
Bài viết
0
Reaction score
0
Máy thái thịt tươi sống dạng đứng được sử dụng nhiều tại các siêu thị, nhà hàng lớn,… hiện nay. Dòng máy này cho khả năng cắt thái nhanh và độ chính xác cao ngày càng được ưa chuộng sử dụng. Chỉ cần bạn sở hữu một chiếc máy này có thể giúp thay thế tới khoảng 15-20 nhân công làm việc. Nhờ khả năng làm việc khỏe, mức năng suất mà dòng máy này có thể đạt được là 150kg/h. Như vậy, sẽ giúp chủ doanh nghiệp tiết kiệm một khoản cần bỏ ra cho chi phí thuê nhân công. Sở hữu mức giá cả hợp lý, cấu tạo chắc chắn, thiết kế gọn gàng và năng xuất lý tưởng. Sản phẩm này đem lại hiệu quả cao khi sử dụng

Thông số kỹ thuật của máy thái thịt tươi sống dạng đứng

Model: Máy cắt thịt tươi sống dạng đứng
Điện áp: 220v / 50Hz.
Công suất: 750W.
Năng suất: 200Kg/h.
Đặc điểm: Lưỡi dao cố định, đặt trước kích cỡ dao.
Độ rộng lát cắt: 2.5mm đến 5mm.
Số lưỡi dao: 60 lưỡi.
Kích thước: 38×33,5×58,5cm.
Trọng lượng: 51 Kg.
Vật liệu: Inox, thép.

Hướng dẫn sử dụng máy thái thịt tươi sống dạng đứng

Bước 1: Trước khi dùng bạn cần phải vệ sinh máy. Dùng nước rửa bát hòa với nước đựng trong một chiếc ca, sau đó bật máy, phía dưới ở vị trí đầu ra sản phẩm của máy các bạn đặt một chậu hứng nước, sau đó bạn dùng ca nước rửa bát đã pha loãng đổ vào phần lưỡi dao đang chạy, các bạn làm đi làm lại nhiều lần sao cho các lưỡi dao sạch hết dầu hoặc những chất bẩn còn dính trên lưỡi dao. Sau đó bạn dùng nước sạch dội qua nhiều lần để sạch nước rửa bát còn vương trên lưỡi dao.

Bước 2: Thái thịt. Sau khi các bạn đã vệ sinh máy sạch sẽ, bạn dùng dao để pha khổ thịt vừa phải sao cho khi đưa qua máy thì tiết diện miếng thịt thái ra phải vừa phải, sử dụng trong chế biến được.

Bước 3: Vệ sinh máySau khi các bạn thái xong thịt các bạn nên rửa và vệ sinh máy, lưu ý nếu các bạn xỳ khô cho máy thì tốt nhất, vì lưỡi dao của máy thái thịt là thép gió, dễ bị gỉ sét, chính vì vậy mà khâu này rất quan trọng để giữ cho dao luôn sắc bén và làm việc hiệu quả. Để tốt nhất là sau khi xì khô lưỡi dao các bạn dùng dầu ăn để thấm vào các lưỡi dao, giúp dao không bị gỉ và sử dụng bền lâu hơn.

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:
Công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981
Số 9 ngõ 170 đường Thạch Bàn, Thạch BÀn, Long Biên, Hà Nội
 

Attachments

  • thai thit dang dung.jpg
    thai thit dang dung.jpg
    33 KB · Đọc: 0
Back
Top