canchigiaonhieu

Tin nhắn hồ sơ Latest activity Các bài đăng Giới thiệu

  • Là ở VN để tụi kia bán làm gì làm còn code mình chỉ xuất ra US thôi.
    VN bán hàng chán lắm.
    HiHi không sao chắc bán lần này lần sau không bán ở VN nữa :D
    Hôm trước có đặt hàng phải không khi nào lấy liên hệ có giá tốt nhé.
    hôm thư đến thì có 1459 thư chưa đọc =)). Tìm mãi chả thấy, gửi vào địa chỉ gmail như bài post dưới nhé
    Tùy loại nguyên liệu bác ạ, 1 cup bột cỡ 130gr, đường là 200gr, bơ và sữa cỡ 250ml. Bác cứ dựa theo cái chuẩn đó mà nhân ra, nói chung cứ làm theo công thức trên google, rồi nếu thấy loảng/đặc quá thì chỉnh lại.
    À mình tưởng bác làm bánh sinh nhật nên mới nướng 1 tiếng, cupcake/muffin thì 20-25 phút tùy cỡ là vừa. Ko được mở cửa lò là vì lúc đấy bánh đang nóng, đang có phản ứng hóa học của bột nở để làm bánh phồng lên, cùng lúc đó bánh cũng cứng lại để giữ hình dạng, nếu mở ra nhiệt độ giảm đột ngột là hết phản ứng. Bác nhớ lại cái lần bị nhão kia xem hỗn hợp có bị loãng quá ko. Thử lần này làm đặc hơn chút, nhiệt độ thấp hơn chút và nướng lâu hơn chút xem sao. Còn vụ cho 1 chút muối vì muối giúp tăng hương vị của bánh, cho ít ít thôi ko cần nhiều.
    Mình nghĩ là do tùy lò nướng, nhiều lúc làm bừa mà nướng đúng nó vẫn ra. Bác làm thử công thức này nhé:
    1 phần bơ
    3 phần đường
    3 phần bột
    3-4 trứng
    1 thìa vanilla
    1 phần sữa
    (1 phần ở đây là 1 cốc)
    2 thìa cà phê bột nở (baking powder)
    1 thìa cà phê muối

    để bơ ở tô, bỏ ngoài tủ lạnh cho mềm
    đánh bơ với đường
    thêm từng quả trứng vào đánh một, đánh đều rồi cho tiếp quả nữa.

    ở tô khác trộn bột với bột nở với muối

    rây bột vào tô hỗn hợp trứng đường bơ, trộn đều bằng thìa sắt
    cho sữa vào, cho đến bao giờ thấy sệt sệt thì thôi

    loãng quá thì thêm bột
    đặc quá thì thêm sữa
    đặc cỡ bột pancake mà cắm muỗng xuống ko đổ là được, nhưng cũng ko đc đặc như bột làm mỳ

    đặt lò 170-160 độ C
    nướng trong 1 tiếng thì check bằng que tăm, rút ra vẫn dính thì nướng tiếp

    (tuyệt đối ko mở cửa lò trước 1 tiếng nếu ko bánh sẽ bị xẹp)

    Bác làm thử rồi post kết quả nhé ;))
    à à , cậu pót à , thấy nick khác nên tớ tưởng chú nào lấy của cậu bê sang :))
    Chờ ít bữa nữa tổng hợp mấy file lại rồi chụp luôn thể
    Mà hầu hết là ko có đầu :))
    Nhưng mà coi màu mè của nó thì khác hẳn bản trước,lung linh hơn,hơi có vẻ giống SF về cái khoản có viền ngoài nhân vật (nhưng mà nhỏ hơn,chụp hình chưa chắc đã thấy)
    Đang làm Tekken vs Sf đây (ko phải sf vs Tek của Capcom đâu nha)
    Đẹp hơn Tekken dạo trước làm,mà ko biết cho hệ máy gì
    ko chỉ có mỗi cách debug source code thôi ......
    Sony chỉ tung ra mỗi cái chức năng convert namespace 0.98->0.99 dành cho phần code mà có convert thì phẫn lỗi lung tung hết lên vẫn phải vận thân fix lại, bữa trc đã thử fix lại chút rồi debug nhưng mãi mà phần transfer file vẫn lỗi lên đành bất lực T-T
  • Đang tải…
  • Đang tải…
  • Đang tải…
Back
Top