ruougaohanquoc
Youtube Master Race
- 9/10/17
- 0
- 0
Rượu gạo Hàn quốc - Makgeolli đang được xuất khẩu ra nước ngoài với số lượng ngày một tăng. Đây là một tín hiệu đáng mừng cho những nhà sản xuất rượu gạo Hàn Quốc. Ông Jang Jae-jun, giám đốc kinh doanh của công ty Seoul Takju cho biết: “Số lượng rượu gạo Makgeolli được tiêu thụ đã tăng gấp 3 lần so với 3 năm trước. Không chỉ mức tiêu thụ trong nước tăng, mà kim ngạch xuất khẩu rượu Makgeolli ra nước ngoài cũng tăng do sự ảnh hưởng của làn sóng Hallyu Hàn Quốc . Trong số 15 quốc gia đang nhập khẩu rượu gạo Makgeolli, Nhật Bản là thị trường tiêu thụ mạnh nhất”.
Đặc điểm và nguồn gốc rượu Makgeolli
Ở Hàn Quốc, Makgeolli được cho là loại rượu lâu đời nhất. Makgeolli có màu trắng đục giống nước vo gạo và nồng độ khá thấp, chỉ từ 6 đến 7 độ. Cách làm rượu gạo hàn quốc hấp chín gạo hoặc lúa mì rồi để cho ráo nước, trộn cùng với men và nước rồi ủ cho lên men. Cả quá trình đó chỉ mất khoảng trên dưới 10 ngày, những thành phần dưỡng chất của nguyên liệu gần như vẫn còn tươi nguyên. Đặc trưng của rượu gạo makgeolli là có sự cân bằng giữa vị ngọt, vị chua và vị đắng. Thật ra khi mới uống rượu này, người hàn cảm thấy rượu gạo Makgeolli giống như thể được kết hợp từ sữa với nước ngọt có ga. Rượu gạo makgeolli thích hợp với phụ nữ vì chỉ có nồng độ cồn khoảng 6 độ và không gây đau đầu .
Tác dụng của rượu gạo hàn quốc
Được làm từ hai nguyên liệu chính là gạo và men, rượu gạo Makgeolli chứa 54% thành phần cacbon-hydrat, 46% chất đạm và hầu như không có chất béo nên rất thích hợp cho việc ăn kiêng. Loại rượu này có nồng độ cồn thấp nên tốt cho sức khỏe hơn so với các loại rượu khác. Đặc biệt hơn, một chai rượu gạo Makgeolli còn chứa từ 70-80 tỉ vi khuẩn lên men, nhiều tương đương với 100 hộp sữa chua mà chúng ta vẫn thường uống. Đó là chưa kể đến lượng chất Farnesol, một chất giúp chống lại ung thư. Trong rượu gạo Makgeolli, hàm lượng chất này cao gấp 25 lần so với bia và rượu vang. Một ưu điểm khác là rượu Makgeolli có rất nhiều hương vị đa dạng, thậm chí hương vị còn thay đổi mỗi ngày trong cùng một chai rượu do sự tiếp tục lên men.
Liên hệ mua rượu gạo hàn quốc
Hotline: 0967823517
Địa chỉ
Số 25- Ngõ 45/1- Phố Đồng Me- Mễ Trì- Nam Từ Liêm- Hà Nội
Woorisool Vietnam
Rượu gạo hàn quốc bán ở đâu bán rượu gạo hàn quốc makgeolli, cách làm rượu gạo hàn quốc, rượu gạo hàn quốc tphcm rượu gạo hàn quốc bán ở đâu tphcm rượu gạo hàn quốc makgeolli bán ở đâu tác dụng của rượu gạo hàn quốc cách làm rượu makgeolli
Đặc điểm và nguồn gốc rượu Makgeolli
Ở Hàn Quốc, Makgeolli được cho là loại rượu lâu đời nhất. Makgeolli có màu trắng đục giống nước vo gạo và nồng độ khá thấp, chỉ từ 6 đến 7 độ. Cách làm rượu gạo hàn quốc hấp chín gạo hoặc lúa mì rồi để cho ráo nước, trộn cùng với men và nước rồi ủ cho lên men. Cả quá trình đó chỉ mất khoảng trên dưới 10 ngày, những thành phần dưỡng chất của nguyên liệu gần như vẫn còn tươi nguyên. Đặc trưng của rượu gạo makgeolli là có sự cân bằng giữa vị ngọt, vị chua và vị đắng. Thật ra khi mới uống rượu này, người hàn cảm thấy rượu gạo Makgeolli giống như thể được kết hợp từ sữa với nước ngọt có ga. Rượu gạo makgeolli thích hợp với phụ nữ vì chỉ có nồng độ cồn khoảng 6 độ và không gây đau đầu .
Tác dụng của rượu gạo hàn quốc
Được làm từ hai nguyên liệu chính là gạo và men, rượu gạo Makgeolli chứa 54% thành phần cacbon-hydrat, 46% chất đạm và hầu như không có chất béo nên rất thích hợp cho việc ăn kiêng. Loại rượu này có nồng độ cồn thấp nên tốt cho sức khỏe hơn so với các loại rượu khác. Đặc biệt hơn, một chai rượu gạo Makgeolli còn chứa từ 70-80 tỉ vi khuẩn lên men, nhiều tương đương với 100 hộp sữa chua mà chúng ta vẫn thường uống. Đó là chưa kể đến lượng chất Farnesol, một chất giúp chống lại ung thư. Trong rượu gạo Makgeolli, hàm lượng chất này cao gấp 25 lần so với bia và rượu vang. Một ưu điểm khác là rượu Makgeolli có rất nhiều hương vị đa dạng, thậm chí hương vị còn thay đổi mỗi ngày trong cùng một chai rượu do sự tiếp tục lên men.
Liên hệ mua rượu gạo hàn quốc
Hotline: 0967823517
Địa chỉ
Số 25- Ngõ 45/1- Phố Đồng Me- Mễ Trì- Nam Từ Liêm- Hà Nội
Woorisool Vietnam
Rượu gạo hàn quốc bán ở đâu bán rượu gạo hàn quốc makgeolli, cách làm rượu gạo hàn quốc, rượu gạo hàn quốc tphcm rượu gạo hàn quốc bán ở đâu tphcm rượu gạo hàn quốc makgeolli bán ở đâu tác dụng của rượu gạo hàn quốc cách làm rượu makgeolli