Sữa chua món ăn vặt quen thuộc trở thành cơn sốt trong mùa hè bởi vị chua của sữa chua hòa quyện mang đến sự thoải mái và mát lạnh, nào cũng xem cách làm sữa chua ngon tại nhà với chúng tôi nhé. Rất đơn giản và dễ dàng.
Làm sữa chua
– Sữa đặc: 1 lon
– Sữa chua: một hũ
– Nha đam: 2-3 nhánh
Công thức giúp làm sữa chua
Bước 1: mở lon sữa đặc ra đồng thời đổ vào nồi. sử dụng nước tráng hết phần sữa con sót lại. Cho bổ sung nước, đường với lượng vừa đủ vào nồi đun cho đến lúc hỗn hợp trên bắt đầu sủi bọt.
Bước 2: Nha đam gọt hầu hết lớp vỏ, pha một ca nước muối loãng đi kèm một ít nước cốt chanh.Dùng tay xát mẹ những miếng nha đam lại có nhau trong thau sở hữu dung dịch muối loãng đồng thời chanh để nha đam ra bớt nhựa. Mẹ rửa không bẩn nha đam lại có nước lạnh đồng thời để cho thật ráo.
Thái hạt lựu phần nha đam trên nhé. khi hỗn hợp sữa đặc-đường-nước bắt đầu ra đời bọt, mẹ cho nha đam vào đun cho sôi, sau đó tắt bếp để nguội đến dao động 40-45 độ C thì cho hũ sữa chua làm men vào khuấy đều.
Bước 3: Sắp xếp vào các hũ đã chuẩn bị sẵn, sau đó đem ủ khoảng 6-8 tiếng, tu sửa đồng đặc có thể ăn được rồi. Hoặc chúng ta đều có để tủ lạnh giúp cho mát lạnh bạn nhé. Hoàn thành rồi.
Làm sữa chua
– Sữa đặc: 1 lon
– Sữa chua: một hũ
– Nha đam: 2-3 nhánh
Công thức giúp làm sữa chua
Bước 1: mở lon sữa đặc ra đồng thời đổ vào nồi. sử dụng nước tráng hết phần sữa con sót lại. Cho bổ sung nước, đường với lượng vừa đủ vào nồi đun cho đến lúc hỗn hợp trên bắt đầu sủi bọt.
Bước 2: Nha đam gọt hầu hết lớp vỏ, pha một ca nước muối loãng đi kèm một ít nước cốt chanh.Dùng tay xát mẹ những miếng nha đam lại có nhau trong thau sở hữu dung dịch muối loãng đồng thời chanh để nha đam ra bớt nhựa. Mẹ rửa không bẩn nha đam lại có nước lạnh đồng thời để cho thật ráo.
Thái hạt lựu phần nha đam trên nhé. khi hỗn hợp sữa đặc-đường-nước bắt đầu ra đời bọt, mẹ cho nha đam vào đun cho sôi, sau đó tắt bếp để nguội đến dao động 40-45 độ C thì cho hũ sữa chua làm men vào khuấy đều.
Bước 3: Sắp xếp vào các hũ đã chuẩn bị sẵn, sau đó đem ủ khoảng 6-8 tiếng, tu sửa đồng đặc có thể ăn được rồi. Hoặc chúng ta đều có để tủ lạnh giúp cho mát lạnh bạn nhé. Hoàn thành rồi.
