Canh chua nghao thơm mùi rau xem thêm răm, dứa, vị ngọt thanh của nghao, chua dịu của dấm, là 1 món ănngon, ưa thích cho các ngày hè oi bức.
Nguyên liệu:
Ngao: 1kg
Dứa: 1/4 quả
Cà chua: 2 quả
Hành khô: 1 củ
Rau răm, hành, 3 quả sấu
Gia vị: Nước mắm, bột canh, mỳ chính.
Món ăn ngon: canh chua...